Conseils de l’expert

J’ai planté dans mon jardin, mais du gel est annoncé, que faire?

Préparation
Posée par L'expert le 18 mai 2012
Réponse de l'expert le 22 juin 2012

Pas de panique! Pour commencer, certains légumes sont résistants au froid, comme la majorité des légumes semés directement. Ensuite, les gels tardifs sont souvent doux (près de 0 °C) et une simple couverture ou un géotextile peut les protéger. Arroser tard en soirée peut aussi aider, car l’eau tempérera le gel. Utiliser une couche chaude, c’est-à-dire une « mini-serre » faite de petits cerceaux et de plastique transparent, peut aussi vous éviter des soucis. De surcroît, la couche chaude accélérera la croissance de certains plants nécessitant beaucoup de chaleur, mais prenez garde, cela nécessite plus de gestion. Si vous oubliez d’ouvrir les couches chaudes pendant la journée, vos plants vont littéralement cuire… et mourir.