Les Projets

Famille Koukolev

Montréal - Banlieue

Famille résidant en banlieue. Karine et Andreï veulent renouer avec les origines kazakhes de ce dernier.

Leur objectif : concocter le meilleur bortch possible, avec leur future récolte.

Projection d'une section de leur jardin dans « Le tuteur »

Liste (non exhaustive) des fruits et legumes utilisés pour ce potager :
 

Aneth 
(Dukat)

Asperge
(Hyb. Jersey Supreme)

Basilic Doux
(Grand Vert Genova)

Betterave
(Detroit Suprême)

Brocoli
(Hyb. Diplomat)

Carotte Imperator
(Hyb. Orange Pak)

Chou d'hiver
(Hyb. Super Red 115 Y.r.)

Chou de Savoie –Kale
(Hyb. Blue Ridge)

Ciboulette
(Ameliore)

Coriandre
(Cilantro Santo - slow Bolt)

Estragon
(De Russie)

Fenouil
(Hyb. Solaris)

Haricot nain
(Rocdor)

Laitue frisée
(Mesclun Simplysalad Alfresco)

Oignon
(Hyb. Talon)

Origan
(Origan)

Persil frisé
(Green Pearl)

Radis
(Cherry Belle)