9 août
20:32
Arbres fruitiers et petits fruits
Cette semaine, en compagnie de Mélanie, de la Ferme Guyon, nous répertorions les arbustes qui, parce qu’ils produisent de délicieux petits fruits, sont aussi agréables à l’œil qu’au palais. Ricardo se rend à New York, où il découvre un ingénieux système permettant de faire pousser des légumes dans une fenêtre, et ce, toute l’année. Du vin à Longueuil? Qui l’eût cru? L’agronome Serge Charron fait la preuve que l’on peut avoir un vignoble en plein cœur de la banlieue montréalaise! Enfin, avec Andrei, Ricardo cuisine le bortch dont notre participant rêvait tant.
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